Значение слова КРЕСС-САЛАТ в Энциклопедическом словарике

КРЕСС-САЛАТ

(клоповник посевной), однолетнее травянистое растение (семейство

крестоцветные). Растет в долине Нила и Западной Азии. В культуре издавна

(выращивали в Древнем Египте) как овощная зелень. Богат витамином C.

Возделывают во многих странах.

Энциклопедический словарик.