Значение слова САЛАТ в Словаре русского языка Ожегова

САЛАТ

травянистое овощное растение, листья которого идут в пищу в сыром виде салат холодное кушанье из мелко нарезанных овощей, яиц, мяса или рыбы с приправой

Ожегов. Словарь русского языка Ожегова.