Значение слова КРЕСС в Словаре Даля

КРЕСС

муж. растен. Lepidium sativum, употреб. в салат, режуха. -луговой , смольный, сердечник, полевая горчица, смолянка, растен. Cardamine pratensis. -родничный , родниковый или водяной, гулявник, режуха водяная, жеруха, Nasturtium officinale; употребляется как грудное снадобье. Крессовый салат, крессовое сырье, зелень этого растен., приправленная к жаркому.

Даль. Словарь Даля.