Значение ПИЩЕВЫЕ КИСЛОТЫ в Медицинских терминах

Что такое ПИЩЕВЫЕ КИСЛОТЫ

органические кислоты, применяемые при производстве продуктов питания для придания им кислого вкуса (напр., уксусная, лимонная, винно-каменная).

Медицинские термины.