Значение ПИЩЕВЫЕ СУРРОГАТЫ в Медицинских терминах
- ПИЩЕВЫЕ СУРРОГАТЫ
-
(лат. surrogatus поставленный вместо другого; син.: пищевые заменители, эрзац-продукты) пищевые продукты, обладающие некоторыми качествами других продуктов и поэтому способные в определенных условиях их заменить.
Медицинские термины. 2012