Значение КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

Что такое КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ

см. Кислоты органические.

Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012

КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ в Медицинских терминах:
органические соединения, содержащие карбоксильную группу; играют важную роль в обмене веществ, участвуя в цикле трикарбоновых кислот (Кребса); некоторые К. к. …
КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ в Большом энциклопедическом словаре:
органические соединения, содержащие одну или несколько карбоксильных групп - СООН. Известны одноосновные карбоновые кислоты RCOOH (уксусная, бензойная), двухосновные R(COOH)2 (щавелевая, …
КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ в Современном энциклопедическом словаре:
органические соединения, содержащие одну или несколько карбоксильных групп COOH. По числу таких групп различают одноосновные карбоновые кислоты (например, уксусная), двухосновные …
КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ в Энциклопедическом словарике:
органические соединения, содержащие одну или несколько карбоксильных групп COOH. По числу таких групп различают одноосновные карбоновые кислоты (например, уксусная), двухосновные …
КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ в Новом словаре иностранных слов:
( см. карбо...) класс органических соединений, содержащих карбоксильную группу соон; карбоновые кислоты находят самое разнообразное практическое …
КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ в Словаре иностранных выражений:
[см. карбо...] класс органических соединений, содержащих карбоксильную группу соон; карбоновые кислоты находят самое разнообразное практическое …
КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ в Современном толковом словаре, БСЭ:
органические соединения, содержащие одну или несколько карбоксильных групп - СООН. Известны одноосновные карбоновые кислоты RCOOH (уксусная, бензойная), двухосновные R(COOH)2 (щавелевая, …
КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
кислоты, класс органических соединений, содержащих карбоксильную группу (карбоксил) . В зависимости от природы радикала, связанного с группой - COOH, К. …
КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? см. Кислоты …
КИСЛОТЫ в Большом энциклопедическом словаре:
химические соединения, обычно характеризующиеся диссоциацией в водном растворе с образованием ионов Н+ (точнее - ионов гидроксония Н3О+ ). Присутствие этих …
КИСЛОТЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
химические соединения, содержащие водород, способный замещаться металлом с образованием солей, и диссоциирующие при растворении в воде с образованием ионов Н+ …
КИСЛОТЫ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(хим.) — К. называется группа соединений с известной, довольно определенной химической функцией, которая резко выражена в таких типичных представителях этой …
КИСЛОТЫ в Большом российском энциклопедическом словаре:
КИСЛ́ОТЫ, хим. соед., обычно характеризующиеся диссоциацией в вод. р-ре с образованием гидратированных ионов Н + . Присутствие этих ионов обусловливает …
КАРБОНОВЫЕ в Большом российском энциклопедическом словаре:
КАРБ́ОНОВЫЕ КИСЛОТЫ, органич. соед., содержащие одну или неск. карбоксильных групп СООН. Различают К.к. одноосновные RCOOH (уксусная, бензойная), двухосновные R(COOH) 2 …
КИСЛОТЫ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(хим.) ? К. называется группа соединений с известной, довольно определенной химической функцией, которая резко выражена в таких типичных представителях этой …
КИСЛОТЫ в Современном толковом словаре, БСЭ:
химические соединения, обычно характеризующиеся диссоциацией в водном растворе с образованием ионов Н+ (точнее - ионов гидроксония Н3О+ ). Присутствие этих …
СУЛЬФОНОВЫЕ КИСЛОТЫ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
или сульфокислоты (жирного ряда) — С. кислотами называются производные серной кисл. OH—SO2—OH, получающиеся через замену одного из гидроксилов ее углеводородными …
ПРЕДЕЛЬНЫЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
ПОЛИ-КАРБОНОВЫЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
кислоты, иначе многоосновные органич. кислоты — см. Карбоксил, Кислоты органическ., Предельные кислоты, Трикарбоновые кислоты, Четырехосновные кислоты, Нафталин-карбоновые кислоты. П.-метафосфорные кислоты …
СУЛЬФОНОВЫЕ КИСЛОТЫ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
или сульфокислоты (жирного ряда) ? С. кислотами называются производные серной кисл. OH?SO 2 ?OH, получающиеся через замену одного из гидроксилов …
ПРЕДЕЛЬНЫЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ПОЛИ - КАРБОНОВЫЕ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
кислоты , иначе многоосновные органич. кислоты ? см. Карбоксил, Кислоты органическ., Предельные кислоты, Трикарбоновые кислоты, Четырехосновные кислоты, Нафталин-карбоновые кислоты. П.-метафосфорные …
АМИНОКИСЛОТЫ в Медицинской популярной энциклопедии:
- основные структурные единицы молекул белков: карбоновые кислоты, содержащие …
ОКСИКИСЛОТЫ в Медицинских терминах:
карбоновые кислоты, содержащие в молекуле одну или несколько гидроксильных групп; промежуточные продукты метаболизма аминокислот, углеводов и жирных …
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ в Медицинских терминах:
большая группа органических соединений, представляющих собой алифатические карбоновые кислоты, многие из которых входят в состав липидов животных и …
АЦИЛКОЭНЗИМ А в Медицинских терминах:
(син. ацил-коа) макроэргический продукт конденсации коэнзима А с карбоновой кислотой; в форме ацил-КоА карбоновые кислоты участвуют в обменных реакциях …
АМИНОКИСЛОТЫ в Медицинских терминах:
(син. аминокарбоновые кислоты) органические (карбоновые) кислоты, содержащие одну или более аминогрупп; являются основными структурными единицами молекул белков, определяют их биологическую …
ФТАЛЕВЫЕ КИСЛОТЫ в Большом энциклопедическом словаре:
C6H4(COOH)2, карбоновые кислоты ароматического ряда. Известны орто-фталевые кислоты (фталевая), мета-фталевая кислота (изофталевая), пара-фталевая кислота (терефталевая). Высокоплавкие кристаллические вещества. Сырье в …
СМОЛЯНЫЕ КИСЛОТЫ в Большом энциклопедическом словаре:
изомерные ненасыщенные трициклические карбоновые кислоты, С19Н29СООН (напр., абиетиновая, левопимаровая). Соли и эфиры называются резинатами. Смоляные кислоты содержатся в живице, талловом …
ПИЩЕВЫЕ КИСЛОТЫ в Большом энциклопедическом словаре:
карбоновые кислоты, напр. уксусная, лимонная, сорбиновая, яблочная, применяемые как консервирующие средства и для придания кондитерским изделиям, компотам, варенью и другим …
ОМЫЛЕНИЕ в Большом энциклопедическом словаре:
гидролиз сложных эфиров карбоновых кислот, напр. RCOOR +H2O ??RCOOН+R OH. В промышленности омылением жиров и растительных масел получают глицерин, жирные …
НЕЗАМЕНИМЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ в Большом энциклопедическом словаре:
ненасыщенные карбоновые кислоты (главным образом арахидоновая, линоленовая и линолевая), необходимые для нормальной жизнедеятельности млекопитающих. В организм человека и животных поступают …
НАФТЕНОВЫЕ КИСЛОТЫ в Большом энциклопедическом словаре:
карбоновые кислоты алициклического ряда, содержащиеся в нефтях (0,5-3,0%); производные нафтенов. Вязкие жидкости, tкип 214-300 °С. Соли нафтеновых кислот (нафтенаты) используют …
АЛИЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ в Большом энциклопедическом словаре:
органические соединения, содержащие в молекулах циклы (кольца) из трех или более атомов углерода (за исключением ароматических соединений). Включают углеводороды и …
АЛИФАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ в Большом энциклопедическом словаре:
(от греч. aleiphar род. п. aleiphatos - жир) (жирные соединения, ациклические соединения), органические соединения, в молекулах которых атомы углерода образуют …
ЮЖНЫЙ УЭЛЬС в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
Уэльс, один из крупнейших и старейших угольных бассейнов Великобритании, на основе которого развилась индустрия Южного Уэльса. Располагается на северном побережье …
ФТОРОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
соединения, органическое соединения, содержащие в молекулах одну или несколько связей F-C. Химия Ф. с. начала интенсивно развиваться лишь со 2-й …
ФРИДЕЛЯ-КРАФТСА РЕАКЦИЯ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
- Крафтса реакция, способ алкилирования и ацилирования ароматических соединений в присутствии катализаторов кислотного характера, например AlCl3, BF3, ZnCl2, FeCI3, минеральных …
ФЕНИЛЕНДИАМИНЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
диаминобензолы, C6H4(NH2)2, диамины ароматического ряда. Известны орто- , мета- и пара- изомеры v бесцветные кристаллы, темнеющие на свету н на …
ЩАВЕЛЕВАЯ КИСЛОТА, ВЕЩЕСТВО в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
этандикислота (Oxals?ure, acide oxalique), получена впервые в 1773 г. Совари из кисличной соли (кислая щавелево-калиевая соль); Бергман получил ее окислением …
ФУМАРОВАЯ КИСЛОТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(хим.), бутендикислота С4Н4O4=С2Н2(СО2Н)2 — стереоизомер (монотропный изомер? — ср. Фосфор, аллотропия) малеиновой кислоты (см.). Находится готовой в растительном царстве, а …
УГЛЕВОДОРОДЫ АРОМАТИЧЕСКИЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
получили свое название оттого, что очень часто их производные обладают приятным запахом и встречаются в различных смолах, эфирных маслах и …
СТЕАРИН в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
ПИРРОЛ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
C4H5N. — Это соединение впервые открыл в 1834 г. в продуктах перегонки костяного масла Рунге. Название свое П. получил от …
ПИРИДИН в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
С5Н5N. — Это вещество вместе с целым рядом аналогичных ему соединений, вообще называемых пиридиновыми основаниями, было открыто в 1846 г. …
МОЧЕВАЯ КИСЛОТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(ас. lactique, lactic ас., Milchs?ure, хим.), иначе ?-оксипропионовая или этилиденмолочная кислота — С3Н6О3 = СН3—СН(ОН)—СООН (ср. Гидракриловая кислота); известны три …
КУПОРОСНОЕ МАСЛО в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
КРЕПКАЯ ВОДКА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
ВИННАЯ ИЛИ ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(acide tartarique, tartaric acid, Weinsteins?ure) — C4H6C6, иначе диоксиянтарная, — значительно распространена в растительном царстве, где она встречается свободной или …
ЩАВЕЛЕВАЯ КИСЛОТА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? этандикислота (Oxals a ure, acide oxalique), получена впервые в 1773 г. Совари из кисличной соли (кислая щавелево-калиевая соль); Бергман …
ФУМАРОВАЯ КИСЛОТА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(хим.), бутендикислота С 4 Н 4 O 4 =С 2 Н 2 (СО 2 Н) 2 ? стереоизомер (монотропный изомер? …
ФОСФОРИСТЫЕ УДОБРЕНИЯ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
УКСУСНАЯ КИСЛОТА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
СТЕАРИН* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
СТАЛЬ, ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
СЕРА, ХИМИЧЕСКИЙ ЭЛЕМЕНТ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ПИРРОЛ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
C 4 H 5 N. ? Это соединение впервые открыл в 1834 г. в продуктах перегонки костяного масла Рунге. Название …
ПИРИДИН в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
С 5 Н 5 N. ? Это вещество вместе с целым рядом аналогичных ему соединений, вообще называемых пиридиновыми основаниями, было …
МОЧЕВАЯ КИСЛОТА* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(ас. lactique, lactic ас., Milchs a ure, хим.), иначе ?-оксипропионовая или этилиденмолочная кислота ? С 3 Н 6 О 3 …
КУПОРОСНОЕ МАСЛО* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
КРЕПКАЯ ВОДКА* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
КРАСКИ ОРГАНИЧЕСКИЕ ИСКУССТВЕННЫЕ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? Развитие производства и применения искусственных органических К. тесно связано с историей научного исследования каменноугольной смолы. Изучая состав последней, Рунге …

Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь

← КАРБОНИЛОКСИМ КАРБОНЬЕ Д'АРСИТ→