Значение ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ в Медицинских терминах ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ большая группа органических соединений, представляющих собой алифатические карбоновые кислоты, многие из которых входят в состав липидов животных и растений. Медицинские термины. 2012 Словари → Медицина → Медицинские термины