Значение слова САГО в Словаре иностранных выражений

САГО

[малайск.]

крупа, состоящая из зерен крахмала, добываемого из сердцевины стволов саговой пальмы; иногда с. называют крупу, получаемую из других пальм, а также крупу, приготовляемую из картофельного и кукурузного крахмала.

Словарь иностранных выражений.