Значение слова САГО в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

САГО

ср. нескл.

1) Крупа из крахмала, добываемого из сердцевины саговой пальмы.

2) Суррогат такой крупы из картофельной или кукурузной муки.

Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой.