Значение слова САГО в Новом словаре иностранных слов

САГО

(малайск.) крупа, состоящая из зерен крахмала, добываемого из сердцевины стволов саговой пальмы; иногда с. называют крупу, получаемую из других пальм, а также крупу, приготовляемую из картофельного и кукурузного крахмала.

Новый словарь иностранных слов.