, нескл., ср. Крупа из зернистого крахмала, добываемого из. саговых пальм, а также сходная по виду крупа из картофельного или кукурузного крахмала. И прил. саговый, -ая, -ое.
Значение слова САГО в Энциклопедическом словаре
Что такое САГО
Энциклопедический словарь. 2012