Значение слова ДЕГУСТАЦИЯ в Медицинских терминах Что такое ДЕГУСТАЦИЯ (lat. degusto, degustatum пробовать на вкус, отведывать) органолептическая оценка качества пищевых продуктов, готовых блюд и напитков. Медицинские термины. 2012 Словари → Медицина → Медицинские термины