Значение слова КАЙМАК в Большом современном толковом словаре русского языка Что такое КАЙМАК м. местн.1.Сливки, снятые с кипяченого или топленого молока. 2.Сыр из таких сливок. Большой современный толковый словарь русского языка. 2012 Словари → Русский язык → Большой современный толковый словарь русского языка