Значение слова ЗАКВАШИВАТЬСЯ в Толковом словаре Ефремовой

Что такое ЗАКВАШИВАТЬСЯ

заквашиваться

несов.

1) Становиться кислым в результате брожения; закисать.

2) Страд. к глаг.: заквашивать.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой.