Значение слова ЗАКВАШИВАТЬСЯ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

Что такое ЗАКВАШИВАТЬСЯ

несов.

1) Становиться кислым в результате брожения; закисать.

2) Страд. к глаг.: заквашивать.

Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой.