человека и животных, связаны с недостаточным (витаминная недостаточность, дистрофия алиментарная и др.) или избыточным (гипервитаминоз, ожирение и др.) поступлением в организм пищевых веществ по сравнению с физиологическими потребностями.
Значение АЛИМЕНТАРНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ в Современном энциклопедическом словаре
Что такое АЛИМЕНТАРНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
Современный энциклопедический словарь. 2012