Значение АЛЕЙРОНОВЫЕ ЗЕРНА в Словаре иностранных выражений

Что такое АЛЕЙРОНОВЫЕ ЗЕРНА

[ гр. aleuron мука]

протеиновые зерна - запасные отложения (в виде зерен) белков (протеинов) в клетках семян злаков и многих других растений, используемые зародышем при прорастании семян.

Словарь иностранных выражений.