Значение ПРОТЕИНОВЫЕ ЗЁРНА в Большой советской энциклопедии, БСЭ Что такое ПРОТЕИНОВЫЕ ЗЁРНА зёрна, округлые белковые образования в семенах растений; то же, что алейроновые зёрна . Большая советская энциклопедия, БСЭ. 2012 Словари → Энциклопедические словари → Большая советская энциклопедия, БСЭ