Значение слова БЕФСТРОГАНОВ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой
- БЕФСТРОГАНОВ
-
м. нескл.
Кушанье из мелких продолговатых кусочков скобленого или нарезанного мяса, тушенного в сметанном соусе.
Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой. 2012