(син. молочнокислые продукты устар.) – пищевые продукты, получаемые в результате молочнокислого (часто и спиртового) брожения молока (коровьего, лошадиного и др.).
Значение КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ в Медицинских терминах
Что такое КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Медицинские термины. 2012