Значение слова ОЛИГОСАХАРИДЫ в Энциклопедическом словарике

Что такое ОЛИГОСАХАРИДЫ

ов, ед. олигосахарид, а, м., хим.

Разновидность полисахаридов, распадающихся при гидролизе на несколько моносахаридов.||Ср. ГЛИКОГЕН , ДИСАХАРИДЫ , КРАХМАЛ , ЦЕЛЛЮЛОЗА .

Энциклопедический словарик.