Значение слова ДИСАХАРИДЫ в Энциклопедическом словарике

Что такое ДИСАХАРИДЫ

ов, ед. дисахарид, а, м., хим.

Разновидность полисахаридов: углеводы, молекулы которых состоят из двух остатков моноса-харидов. | Важнейшие разновидности дисахаридов - лактоза, мальтоза, сахароза.||Ср. ГЛИКОГЕН , КРАХМАЛ , ОЛИГОСАХАРИДЫ , ЦЕЛЛЮЛОЗА .

Энциклопедический словарик.