содержащие питательные вещества, служащие главным образом для воссоздания тканей.
Значение ПЛАСТИЧЕСКИЕ ПИЩЕВЫЕ ВЕЩЕСТВА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона
Что такое ПЛАСТИЧЕСКИЕ ПИЩЕВЫЕ ВЕЩЕСТВА
Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012