Значение ПРОПИЛОВЫЕ СПИРТЫ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

ПРОПИЛОВЫЕ СПИРТЫ

C 3 H 8 O = C 3 H 7 (HO) ? известны в форме двух теоретически возможных изомеров. Нормальный П. спирт CH 3 ?CH 2 ?CH 2 OH, третий член ряда предельных первичных спиртов, обладает ясно сивушным запахом, кипит при 97,4¦, удельн. вес при 0¦ = 0,8205, критическая температура 254?270¦, в воде растворяется во всех пропорциях и из водного раствора выделяется безводным хлористым кальцием. Находится в сивушном масле, откуда обыкновенно и получается и где был впервые открыт Шанселем (1853), образуется при брожении глицерина под влиянием Bacillus butylicus, при действии цинкэтила на триоксиметилен, при перегонке раствора триметилена в серной кислоте с водой, при действии амальгамы натрия на пропионовый альдегид или ангидрид и некоторых других реакциях. Под влиянием Bacterium aceti окисляется в пропионовую кислоту; хромовая смесь окисляет его в пропионовый альдегид и далее в пропионовую кислоту, чем и определяется его строение. Изопропиловый , или вторичный , П. спирт , CH 3 ?CH(OH)?CH 3 кипит при 82,8¦, критическая температура 235¦, удельн. вес 0,789 (20¦/4¦), растворяется во всех пропорциях в воде. Он образуется из пропилена C 3 H 6 соединением его с серной кислотой и затем перегонкой полученной изопропилсерной кислоты с водой; из водного ацетона, а также окиси пропилена ? восстановлением амальгамой натрия; при продолжительном нагревании 1 части йодистого изопропила с 20 частями воды при 100¦. Аномально образуется из цинкметила и CH 2 I?СН 2 ?OH (Бутлеров) и при действии азотистой кислоты на пропиламин рядом с норм. П. спиртом. Обыкновенно получается кипячением 1 части йодистого изопропила с 10 частями воды и избытком гидрата окиси свинца, с обратным холодильником, а также из ацетона (см. выше). Вторичный П. спирт при нагревании до 218¦ в присутствии малого количества CH 3 I распадается на воду и пропилен; при окислении, например, бромом дает ацетон (отсюда его строение); его бензойный эфир, что весьма характерно, при перегонке нацело распадается на бензойную кислоту и пропилен.

А. А. Григорович. ? .

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.