Значение слова МЕЛАССА в Толковом словаре русского языка Ушакова

МЕЛАССА

мелассы, мн. нет, ж. (исп. melazza от греч. melas – черный) (спец.). Черная патока, отброс при производстве сахара.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.