Значение слова МЕЛАССА в Большом современном толковом словаре русского языка
- МЕЛАССА
-
ж.
Сиропообразная жидкость темно-бурого цвета, являющаяся отходом свеклосахарного производства и используемая в качестве корма для сельскохозяйственных животных, а также в текстильной промышленности, винокурении.
Большой современный толковый словарь русского языка. 2012