Значение слова МЕЛАССА в Новом словаре русского языка Ефремовой

МЕЛАССА

ж. Сиропообразная жидкость темно-бурого цвета, являющаяся отходом свеклосахарного производства и используемая в качестве корма для сельскохозяйственных животных, а также в текстильной промышленности, винокурении.

Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой.