Значение слова МЕЛАССА в Энциклопедическом словарике Что такое МЕЛАССА ы, мн. нет, ж., тех. Кормовая патока, отход свеклосахарного производства, применяемый для сдабривания грубых и концентрированных кормов. Энциклопедический словарик. 2012 Словари → Энциклопедические словари → Энциклопедический словарик