Значение слова ВИНЕГРЕТ в Словаре русского языка Ожегова

холодное кушанье из мелко нарезанных овощей, мяса или рыбы, яиц с соусом, маслом В. в голове у кого-н. (перен. : перемешались разнородные сведения, мысли; разг.).