Значение С ХЛЕБА НА ВОДУ (НА КВАС) в Словаре русского языка Лопатина

Что такое С ХЛЕБА НА ВОДУ (НА КВАС)

с хл`еба на в`оду (на кв`ас) (перебив`аться)

Лопатин. Словарь русского языка Лопатина.