нескл. ср. 1. Кушанье или приправа к кушанью из протертых вареных овощей. 2. Тестообразная масса, изготовляемая из плодов, ягод и овощей.
Значение слова ПЮРЕ в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое ПЮРЕ
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005