Значение слова ПЮРЕ в Толковом словаре Ефремовой

Что такое ПЮРЕ

пюре

ср. нескл.

1) Кушанье или приправа к кушанью из протертых вареных овощей.

2) Тестообразная масса, изготовляемая из плодов, ягод и овощей.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой.