Значение слова АРТИШОК в Толковом словаре Ефремовой
- АРТИШОК
-
артишок
м.
1) Травянистое растение семейства сложноцветных с крупными фиолетовыми цветками.
2) Нижняя мясистая часть соцветий такого растения, употребляемая в пищу.
Ефремова. Толковый словарь Ефремовой. 2012