СН3СОСООН, бесцветная жидкость с резким запахом. Присутствует в клетках всех организмов; важнейший промежуточный продукт обмена веществ.
Значение ПИРОВИНОГРАДНАЯ КИСЛОТА в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое ПИРОВИНОГРАДНАЯ КИСЛОТА
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003