ПИРОВИНОГР́АДНАЯ КИСЛОТА, СН 3 СОСООН, бесцв. жидкость с резким запахом. Присутствует в клетках всех организмов; важнейший промежуточный продукт обмена в-в.
Значение слова ПИРОВИНОГРАДНАЯ в Большом российском энциклопедическом словаре
Что такое ПИРОВИНОГРАДНАЯ
Большой российский энциклопедический словарь. 2012