Значение ANDRÉ PETIT & FILS в Словаре алкогольных напитков

Что такое ANDRÉ PETIT & FILS

(коньячный дом "Андре Петит и сыновья") В 1850, г-н Гоулард (Goulard) был ткачом. Он жил и работал у виноградников города Коньяк. Позже, он построил свою винокурню и благодаря дельному совету своего кузена, который работал на винокурне Hennessy, он изготовил знаменитый спирт с престижным названием - коньяк. Шло время, хорошие годы чередовались плохими: войнами, болезнями виноградников - филлоксера (phylloxera) и милдью (mildew). В 1921 году виноградник стал носить имя Петит (PETIT). В 1965 году Андрэ Петит, для того чтобы продавать свой собственный разлитый по бутылкам продукт, принимает решение больше не продлевать контракт с домом Hennessy. Коньяки Andre PETIT искусно сделаны по очень старым методам. Виноград собирается вручную. При перегонке, для того чтобы отделить спирт, не используются никакие машины.

Коньяки Андре Петит

Cognac *** - Описание: средний возраст коньячных спиртов 4 года. Несмотря на то, что коньяк очень молод, он уже достаточно гармоничен. Цветочный аромат молодого коньяка обогащён ароматом древесины. Коньяк хорош для коктейлей.

VSOP - средний возраст коньячных спиртов 8 лет. Более выдержанный коньяк с доминирующим ароматом ванили.

Vieille Reserve Napoleon - средний возраст коньячных спиртов 15 лет. Это тщательно продуманный коньяк тонкой работы. Нетерпкий, мягкий вкус.

Tres Rare XO - средний возраст коньячных спиртов 25 лет. Золотая медаль, The World Challende,Bordeaux, 2000. Призёр d'Excellence, Bordeaux, 2000. Бронзовая медаль, International Spirit Competition, London, 1998. Серебреная медаль The World Challenge in 1990. Букет изысканный, утончённый и исключительной сложности с ароматами ванили и слив, округлый и гладкий.

Hors d'Age - Смесь коньячных спиртов с конца XIX столетия. Аромат дуба, специй, жасмина и табака.

Словарь алкогольных напитков.