Значение слова ГУЛЯШ в Энциклопедическом словаре Что такое ГУЛЯШ , -а, м. Кушанье из кусочков мяса в соусе. II прил. гуляшный, -ая, -ое. Энциклопедический словарь. 2012 Словари → Энциклопедические словари → Энциклопедический словарь