Значение ГЛЮКУРОНОВАЯ КИСЛОТА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

ГЛЮКУРОНОВАЯ КИСЛОТА

? C 6 H 10 O 7 . В желтой краске (Purree), привозимой из Индии и Китая, находится магнезиальная соль эвксантиновой кислоты C 19 H 16 O 10 ; при кипячении ее с слабой серной кислотой, путем гидролиза, образуется глюкуроновая кислота, оказавшаяся тожественной с альдегидооксикислотой, получаемой при восстановлении сахарной кислоты (см. Глюкозы). В моче животных, если прибавлять к их пище камфору, борнеол, хлораль, фенол и т. п., появляются глюкозидоподобные соединения этих веществ с глюкуроновой кислотой. Глюкуроновая кислота имеет вид сиропа; легко дает кристаллический лактон С 6 Н 8 О 6 , сладкого вкуса, плавящийся при 169¦. Бромной водой глюкуроновая кислота окисляется в сахарную кислоту.

С. С . Колотов. ?.

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.