В воде, содержащей немного уксуса свекла при варке не теряет своего цвета, а картофель не темнеет. Чтобы при чистке картофеля кожа на руках не темнела, смочите их перед чисткой уксусом и дайте высохнуть.
Значение УКСУС ПРИ ГОТОВКЕ в Полезных советах
Что такое УКСУС ПРИ ГОТОВКЕ
Полезные советы. 2012