Значение слова КЕФИР в Толковом словаре русского языка Ушакова

КЕФИР: кефира, м. (кавказское). Питательный напиток, получаемый из молока посредством спиртового брожения.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012

КЕФИР в Книге о вкусной и здоровой пище:
Кефир — диэтический молочнокислый продукт из заквашенного специальными грибками пастеризованного молока. В зависимости от продолжительности созревания различают кефир слабый (созревает …
КЕФИР в Большом энциклопедическом словаре:
кисломолочный напиток, приготовленный из цельного или обезжиренного коровьего молока, в которое добавляют кефирные грибки, состоящие в основном из молочнокислых бактерий …
КЕФИР в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
Под именем К. известен напиток, приготовляемый из коровьего молока при участии кефирных зерен, заключающих в себе специфические микроорганизмы, вызывающие определенное …
КЕФИР в Энциклопедическом словарике:
а, мн. нет, м. Кисломолочный напиток, заквашиваемый с помощью особого грибка. Кефирный - относящийся к ке-фиру.||Ср. АЙРАН , АЦИДОФИЛИН , …
КЕФИР в Энциклопедическом словаре:
, -а (-у), м. Густой питательный напиток из перебродившего коровьего молока, заквашенного на специальных грибках. II прил. кефирный,-ая,-ое. Кефирные …
КЕФИР в Большом российском энциклопедическом словаре:
КЕФ́ИР, кисломолочный напиток, приготовленный из цельного или обезжиренного коровьего молока, в к-рое добавляют кефирные грибки, состоящие в осн. из молочнокислых …
КЕФИР в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? Под именем К. известен напиток, приготовляемый из коровьего молока при участии кефирных зерен, заключающих в себе специфические микроорганизмы, вызывающие …
КЕФИР в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
кефи'р, кефи'ры, кефи'ра, кефи'ров, кефи'ру, кефи'ру, кефи'рам, кефи'р, кефи'ры, кефи'ром, кефи'рами, кефи'ре, …
КЕФИР в Словаре великорусского языка делового общения:
радио-эфир. (Таксишный …
КЕФИР в Словаре для разгадывания и составления сканвордов:
У них айран, а что у …
КЕФИР в Словаре для разгадывания и составления сканвордов:
Кисломолочный …
КЕФИР в Словаре для разгадывания и составления сканвордов:
Молочный …
КЕФИР в словаре Синонимов русского языка:
биокефир, кефирок, кефирчик, …
КЕФИР в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
м. Кисломолочный напиток из перебродившего коровьего молока, заквашенного особым …
КЕФИР в Словаре русского языка Лопатина:
кеф`ир, -а и …
КЕФИР в Полном орфографическом словаре русского языка:
кефир, -а и …
КЕФИР в Орфографическом словаре:
кеф`ир, -а и …
КЕФИР в Словаре русского языка Ожегова:
густой питательный напиток из перебродившего коровьего молока, заквашенного на специальных …
КЕФИР в Современном толковом словаре, БСЭ:
кисломолочный напиток, приготовленный из цельного или обезжиренного коровьего молока, в которое добавляют кефирные грибки, состоящие в основном из молочнокислых бактерий …
КЕФИР в Толковом словаре Ефремовой:
кефир м. Кисломолочный напиток из перебродившего коровьего молока, заквашенного особым …
КЕФИР в Новом словаре русского языка Ефремовой:
м. Кисломолочный напиток из перебродившего коровьего молока, заквашенного особым …
КЕФИР в Большом современном толковом словаре русского языка:
м. Кисломолочный напиток из перебродившего коровьего молока, заквашенного особым …
СЫРКИ, ПРОСТОКВАША И КЕФИР ИЗ СОИ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Продукты из сои ценятся потому, что содержат высокопитательный и хорошо усвояемый белок и жиры. Сырки, простокваша и кефир из сои …
ШМАТРИЦА в Цитатнике Wiki.
КРЫСЫ в Энциклопедии Биология:
, род млекопитающих сем. мышиных. Включает (по разным источникам) от 65 до 280 видов. Естественный ареал большинства из них – …
ВСКАРМЛИВАНИЕ ГРУДНОЕ в Медицинском словаре:
Грудное вскармливание (ГВ) - кормление молоком матери при непосредственном прикладывании ребёнка к груди. Частота. В России до возраста 4 мес …
ВСКАРМЛИВАНИЕ ГРУДНОЕ в Медицинском большом словаре:
Грудное вскармливание (ГВ) - кормление молоком матери при непосредственном прикладывании ребёнка к груди. Частота. В России до возраста 4 мес …
МОЛОЧНЫЕ СМЕСИ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
смеси, различные виды пищи из молока животных, применяемые для докорма и искусственного вскармливания грудных детей. М. с. разделяют на 3 …
ВСКАРМЛИВАНИЕ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
ребёнка, рациональное питание грудного ребёнка . Различают естественное, или грудное, В., осуществляемое материнским молоком (предпочтительнее) или молоком другой женщины, и …
СПИРТНЫЕ НАПИТКИ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(санитарн.). — К С. напиткам — в обширном смысле этого слова — относятся все алкоголь содержащие жидкости, употребляемые в качестве …
СПИРТНЫЕ НАПИТКИ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(санитарн.). ? К С. напиткам ? в обширном смысле этого слова ? относятся все алкоголь содержащие жидкости, употребляемые в качестве …

Толковый словарь русского языка Ушакова

← КЕФАЛЬ КЕФИРНЫЙ→