баклажана, р. мн. баклажан, м. (перс. badingan). Овощ, разводимый на юге, б. ч. фиолетового цвета, формой напоминающий огурец.
Значение слова БАКЛАЖАН в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое БАКЛАЖАН
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012