Значение слова БАКЛАЖАН в Энциклопедическом словаре

Что такое БАКЛАЖАН

, -а, род. мн, -ов, м. Огородное растение сем. пасленовых с продолговатым, обычно темно-фиолетовым плодом, а также плод его. II прил. баклажанный, -ая, -ое. Баклажанная икра,

Энциклопедический словарь.