Значение слова БАКЛАЖАН в Словаре Даля

Что такое БАКЛАЖАН

см. бадаржан .

Даль. Словарь Даля. 2012

БАКЛАЖАН в Энциклопедии Биология:
, многолетнее (в культуре часто однолетнее) травянистое растение сем. паслёновых. Дико произрастает в Индии и Бирме. Как овощную культуру выращивают …
БАКЛАЖАН в Большом энциклопедическом словаре:
многолетнее травянистое растение рода паслен семейства пасленовых. Овощная культура (в плодах cодержатся сахара, белки, дубильные вещества, витамины С, В1, РР). …
БАКЛАЖАН в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
бадриджан (Solanum melongena), вид многолетних растений семейства паслёновых. Стебель устойчивый, высотой до 100 см и больше; листья крупные, в молодом …
БАКЛАЖАН в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
Баклажан (батлажан, бадижан, бадаржан, подлажан, кабачки, демьянка,Solanum melongera L., S. esculentum Duv.) - однолетнее растение из сем.пасленовых, разводимое в огромном …
БАКЛАЖАН в Современном энциклопедическом словаре:
многолетнее (в культуре часто однолетнее) травянистое растение рода паслен. Родина - Южная Азия, где возделывается с глубокой древности. Выращивают баклажаны …
БАКЛАЖАН в Энциклопедическом словарике:
многолетнее (в культуре часто однолетнее) травянистое растение рода паслен. Родина - Южная Азия, где возделывается с глубокой древности. Выращивают баклажаны …
БАКЛАЖАН в Энциклопедическом словарике:
а, род. мн. баклажанов, м. Огородное растение сем. пасленовых с продолговатым, обычно фиолетовым плодом. Баклажанный - относящийся к баклажану, …
БАКЛАЖАН в Энциклопедическом словаре:
, -а, род. мн, -ов, м. Огородное растение сем. пасленовых с продолговатым, обычно темно-фиолетовым плодом, а также плод его. II …
БАКЛАЖАН в Большом российском энциклопедическом словаре:
БАКЛАЖ́АН, многолетнее травянистое р-ние рода паслён сем. паслёновых. Овощная культура (в плодах сахара, белки, дубильные в-ва, витамины С, B 1 …
БАКЛАЖАН в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(батлажан, бадижан, бадаржан, подлажан, кабачки, демьянка, Solanum melongera L., S. esculentum Duv.) ? однолетнее растение из семейства пасленовых, разводимое в …
БАКЛАЖАН в Словаре Кольера:
(Solanum melongena var. esculentum), однолетнее растение семейства пасленовых (Solanaceae), широко разводимое в теплых областях как овощная культура. Родиной этого таксона …
БАКЛАЖАН в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
баклажа'н, баклажа'ны, баклажа'на, баклажа'нов, баклажа'н, баклажа'ну, баклажа'нам, баклажа'н, баклажа'ны, баклажа'ном, баклажа'нами, баклажа'не, …
БАКЛАЖАН в словаре Синонимов русского языка:
овощ, паслен, растение, …
БАКЛАЖАН в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
м. 1) Растение семейства пасленовых с продолговатыми плодами фиолетового цвета. 2) Плод такого …
БАКЛАЖАН в Словаре русского языка Лопатина:
баклаж`ан, -а, р. мн. -ов и …
БАКЛАЖАН в Полном орфографическом словаре русского языка:
баклажан, -а, р. мн. -ов и …
БАКЛАЖАН в Орфографическом словаре:
баклаж`ан, -а, р. мн. -ов и …
БАКЛАЖАН в Словаре русского языка Ожегова:
! огородное растение семейства пасленовых с продолговатым, обычно темно-фиолетовым плодом баклажан огородное растение сем. пасленовых с продолговатым, обычно темно-фиолетовым плодом, …
БАКЛАЖАН в Современном толковом словаре, БСЭ:
многолетнее травянистое растение рода паслен семейства пасленовых. Овощная культура (в плодах cодержатся сахара, белки, дубильные вещества, витамины С, В1, РР). …
БАКЛАЖАН в Толковом словаре русского языка Ушакова:
баклажана, р. мн. баклажан, м. (перс. badingan). Овощ, разводимый на юге, б. ч. фиолетового цвета, формой напоминающий …
БАКЛАЖАН в Толковом словаре Ефремовой:
баклажан м. 1) Растение семейства пасленовых с продолговатыми плодами фиолетового цвета. 2) Плод такого …
БАКЛАЖАН в Новом словаре русского языка Ефремовой:
м. 1. Растение семейства пасленовых с продолговатыми плодами фиолетового цвета. 2. Плод такого …
БАКЛАЖАН в Большом современном толковом словаре русского языка:
м. 1. Растение семейства пасленовых с продолговатыми плодами фиолетового цвета. 2. Плод такого …
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАН в Книге о вкусной и здоровой пище:
Баклажаны испечь или сварить, снять кожицу, мякоть изрубить, добавить слегка обжаренные лук и помидор, соль, перец, растительное масло и немного …
КОНСЕРВЫ ЗАКУСОЧНЫЕ ИЗ ОВОЩЕЙ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Закусочные консервы из овощей вырабатывают в следующем ассортименте: Овощи фаршированные (перец, баклажаны, томаты). Овощная икра из баклажан. Овощная икра из …
БАКЛАЖАНЫ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Блестящие, светлоили чернофиолетовые баклажаны используют для приготовления вкусной баклажанной икры — одной из лучших овощных закусок. Баклажаны также фаршируют, варят, …
БАКЛАЖАННЫЙ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
прил. 1) Соотносящийся по знач. с сущ.: баклажан, связанный с ним. 2) Свойственный баклажану, характерный для него. 3) Приготовленный из …
БАКЛАЖАННЫЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова:
баклажанная, баклажанное. Прил. к баклажан; из баклажан. Баклажанная …
БАКЛАЖАННЫЙ в Толковом словаре Ефремовой:
баклажанный прил. 1) Соотносящийся по знач. с сущ.: баклажан, связанный с ним. 2) Свойственный баклажану, характерный для него. 3) Приготовленный …
БАКЛАЖАННЫЙ в Новом словаре русского языка Ефремовой:
прил. 1. соотн. с сущ. баклажан, связанный с ним 2. Свойственный баклажану, характерный для него. 3. Приготовленный из плодов …
БАКЛАЖАННЫЙ в Большом современном толковом словаре русского языка:
прил. 1. соотн. с сущ. баклажан , связанный с ним 2. Свойственный баклажану, характерный для него. 3. Приготовленный из плодов …

Словарь Даля

← БАКЛАГА БАКЛАК→