Значение слова ХИТИН в Новом словаре иностранных слов
- ХИТИН
-
( гр. chiton хитон) органическое вещество из группы азотсодержащих полисахаридов, из которого состоит наружный твердый по-кров ракообразных, насекомых и других члени-стоногих; х. содержится также в оболочках ряда грибов и других растений.
Новый словарь иностранных слов. 2012