Начальная часть сложных слов, вносящая значение слов: мясо 1., мясной (мясокомбинат, мясоконтрольный, мясоперерабатывающий, мясопоставки, мясопродукты, мясопромышленность и т.п.).
Значение слова МЯСО... в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое МЯСО...
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005