Начальная часть сложных слов, вносящая значения сл.: мясо (1), мясной (мясокомбинат, мясоконтрольный, мясоперерабатывающий, мясопоставки, мясопродукты, мясопромышленность и т.п.).
Значение слова МЯСО... в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой
Что такое МЯСО...
Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой. 2012