Значение слова КОТЛЕТА в Новом словаре русского языка Ефремовой

КОТЛЕТА

ж. 1. Кушанье из рубленого, молотого мяса или рыбы в виде небольшой лепешки. 2. Кушанье такой формы, приготовленное из овощей, крупы.

Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой.