Значение слова КОТЛЕТА в Толковом словаре Ефремовой

КОТЛЕТА

котлета

ж.

1) Кушанье из рубленого, молотого мяса или рыбы в виде небольшой лепешки.

2) Кушанье такой формы, приготовленное из овощей, крупы.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой.