Значение слова КАЗЕИН в Толковом словаре Ефремовой

Что такое КАЗЕИН

казеин

м.

Белковое вещество, образующееся при свертывании молока и применяемое в пищевой промышленности, медицине, для производства красок, клеев, пластмасс и т.п.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой.