Значение слова ШЕРБЕТ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

м.

1) Восточный прохладительный напиток из фруктовых соков.

2) Сладкое кушанье в виде густой массы, приготовляемое из фруктов, кофе, шоколада и сахара, часто с орехами.